Beschreibung

Trockenhefe für Kuchenteig „KronJäst“ 2 x 14g

Schwedische Trockenhefe für süße Teige:

Lieben Sie süßes Gebäck wie Zimtschnecken, Hefekranz oder Berliner? Mit unserer schwedischen Trockenhefe für süße Teige gelingen Ihnen diese Leckereien garantiert! Die Hefezellen sind speziell auf die Verwendung in Teigen mit Zuckerzusatz abgestimmt und sorgen für eine optimale Gärkraft. So erhalten Sie wunderbar luftige und aromatische Backwerke, die einfach köstlich schmecken.

Die Vorteile unserer schwedischen Trockenhefe für süße Teige:

• Starke Hefekraft: Für perfektes Gelingen von süßem Gebäck
• Speziell für Teige mit Zuckerzusatz: Ideal für Zimtschnecken, Hefekranz und Co.
• Natürliche Zutaten: Ohne künstliche Zusätze
• Einfach zu verwenden: Einfache Dosierung und Verarbeitung
• Vielseitig einsetzbar: Für verschiedene süße Teige geeignet
• Lange Haltbarkeit: Kühl und trocken gelagert lange haltbar

Mischen Sie die trockene Kuchenhefe in das Mehl und lassen Sie sie ca. 10 Minuten quellen, bevor Sie die fingerwarme Flüssigkeit (ca. 37 °C) und die anderen Zutaten hinzufügen. Anschließend alles zu einem glatten und elastischen Teig verarbeiten.

Trockenhefe enthält keine Zutaten oder Zusatzstoffe aus glutenhaltigem Getreide, Eiern, Milch einschließlich Laktose oder anderen Allergenen gemäß der EU-Allergenliste (1169/2011/EG).
Um die Hefe während der Trocknung zu schützen, werden geringe Mengen an Emulgator verwendet, es handelt sich um ein Pflanzenöl (E491) und nicht um Palmöl.

Frei von GVOs – Koscher zertifiziert – Vegan