Beschreibung

Österlenkryddor Kräuterzucker „Lavendelsocker“ 100ml

Lavendelzucker: Der aromatische Allrounder

Lavendelzucker ist eine aromatische Gewürzmischung aus Zucker und getrockneten Lavendelblüten. Er ist eine vielseitige Zutat, die für eine Vielzahl von Gerichten verwendet werden kann.

Beim Backen

Lavendelzucker verleiht Backwaren einen einzigartigen, aromatischen Geschmack. Es ist ideal für Schokoladendesserts, aber auch mit Erdbeeren und anderen Früchten harmoniert er hervorragend. Um Lavendelzucker beim Backen zu verwenden, ersetzten Sie einfach 1/4 des Zuckers im Rezept durch Lavendelzucker.

Als Topping

Lavendelzucker ist auch ein köstliches Tooping für verschiedene Gerichte. Er kann zum Beispiel auf Obst, Joghurt, Eis oder Pancakes gestreut werden.

Zum Süßen von Heißgetränken

Lavendelzucker ist auch eine gute Möglichkeit, Heißgetränke wie Tee oder Kaffee zu süßen. Er verleiht ihnen einen frischen, floralen Geschmack.

Zum Karamellisieren

Lavendelzucker kann auch zum Karamellisieren von Früchten verwendet werden. Er verleiht den Früchten eine schöne, goldene Farbe und einen aromatischen Geschmack.